[호랑이김치] 전라도식 알배추 겉절이 김치 2kg

호랑이김치 전라도식 알배추 겉절이 김치 2kg

평점 4.5점, 상품평수 205건

판매가 18,050원

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호랑이김치

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호랑이김치 정직 책임 신뢰

良材珍味

재료가 좋으면 맛은 따라온다.

알배기 쌈배추로 만든

알배추 겉절이

고소한 알배추

배추 중에서도 알배추는 속이 노랗고 고소한 맛이 일품입니다. 쌈배추라고도 불리며, 이는 된장에 찍어서 그대로 먹어도 고소할만큼 맛이 좋기 때문입니다.

칼칼하게 시원한 양념

고소한 알배추에 계속해서 손이 가는 칼칼한 양념을 버무렸어요. 아삭한 배추의 식감과 양념을 듬뿍 넣어 시원한 감칠맛이 가득하답니다. 배추 자체에서 나는 고소한 단맛이 일품인 겉절이 김치를 만나보세요.

노랗고 고소한 알배추

익어도 시원한 감칠맛을 유지할 수 있도록,

마늘과 생강을 통으로 갈아넣어 전체적인 맛의 균형을 맞추고, 익어도 시원한 감칠맛이 유지되도록 표고버섯가루와 다시마분말, 톳분말을 아낌없이 첨가했습니다.

드시다 보면 양념 속에 검은색 가루들이 보일 텐데, 이는 바로 표고버섯과 다시마를 건조했을 때의 색깔입니다. 이 가루들이 자연스럽게 섞여 들어가면서 맛과 향을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.

맑게 숙성된 깔끔한 젓갈향 전라도식 겉절이

전라도식 레시피로 담은 김치는 맛이 좋지만, 한국인의 입맛이 변해가는 만큼 젓갈향이 너무 강하면 안됩니다. 사용하는 젓갈이 쿰쿰하지 않고 깔끔하고 맑게 숙성되어야 하며, 적절한 양을 넣어줘야 하지요. 단골분들의 지속적인 의견 수렴을 통해 젓갈향이 부담스럽지 않은 겉절이를 만들고 있습니다.

호랑이장터 농업회사법인 유한회사

좋은 빛깔 (色) 햇볕에 말린 태양초

고춧가루의 빛깔이 확연히 다릅니다. 꼭지를 따고, 저온(50℃내외)에 찌고, 하우스 안에서 태양볕에 말려주어 불순물 없이 깨끗하고 좋은 빛깔을 유지합니다.

• 좋은 고춧가루는 많이 먹어도 속이 따갑지 않죠.
• 시간이 지나 익어도 좋은 빛깔을 유지합니다.

원산지

전북 정읍, 고창

익어도 향긋한 향(香) 전통 토굴숙성 액젓

2년이상 숙성된 멸치액젓, 까나리액젓과 황석어액젓을 적절히 가미하여 깊고 풍부한 감칠맛을 더했습니다. 전라도식 김치 특유의 젓갈향을 유지하되, 그 향이 부담스럽지 않고 향긋해야 하며 익어도 군내없이 깔끔하도록 토굴에서 숙성한 맑은 액젓을 사용합니다.

영양정보

총 내용량

100g

열량

44kcal

1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

HACCP 인증 완료 안심하고 먹는 김치

식약처 인증 HACCP 시설에서 위생과 품질 기준을 지켜 안전하게 생산합니다.

전국 각지에서 정성껏 모은 100% 국내산 농산물

우리 땅에서 자란 배추, 무, 쪽파, 마늘, 생강까지 제철에 맞는 재료만 엄선해 김치 본연의 깊은 맛을 완성합니다.

국산 태양초 고춧가루와 100% 한주소금의 차이

빛깔 고운 국산 태양초 고춧가루와 100% 한주소금으로 절여 쉽게 무르지 않고 오래 아삭한 식감을 유지합니다.

케이블 타이 + 이중 비닐 포장 아이스팩 + 아이스박스 포장으로 신선함 가득 담아 보내드립니다.

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상품정보

상품코드 : 81116768679

제조사

호랑이장터 농업회사법인 유한회사

상품정보

포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기

1kg, 2kg, 4kg

제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한

수시 제조 제품이며 소비기한 이내 제품 배송 됩니다

식품의 유형

김치

생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

호랑이장터 농업회사법인 유한회사 협력사 / 충남 논산

원재료명 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함

절임배추잎75.4%[배추(국산)98%,식염(국산)2%],무(국산)8%,고춧가루(국산)3.3%,정제수,마늘(국산)2%,양파,다시마분말,표고버섯가루,양파,백설탕,생강,멸치액젓,황석어액젓,까나리액젓,파,잔탄검,L-글루탐산나트륨(향미증진제),청양고추,톳분말,부추,매실청,배즙

영양성분 (영양성분 표시대상 식품에 한함)

상세페이지 참조

유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시

해당없음

수입식품의 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함＂의 문구

해당없음

소비자상담관련 전화번호

010-5930-8232

제품명

호랑이김치 쌈배추겉절이

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신선식품이므로 빠른시일내에 섭취해주세요

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기타

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위탁판매자 정보

• 업체명: 호랑이장터 농업회사법인 유한회사
• 주소: 충남 천안시 동남구 자무실길 88-38호랑이장터 (매당리 379-1)
• 사업자등록번호: 269-81-02950

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여기저기 김치를구입했어도 생김치로 받아보길 정말 오랜만이라 구입한 제가더 판매자님깨 감사했답니다 ㅋ 그만큼 익지않는 생김치를 **하기때문에 간절했어요 조금만 시어버리면 못먹거든요 맛있게잘먹었는데 매운감이 있더군요ᆢ매운김치 안매운김치로 구분해서 판매하신다면 어떠실련지요ᆢ실은 제가 죄송하게도 까다롭게도 매운김치를 겨우먹었거든요 위장이*한탓인거같아서 감히 안매운김치를 구분해서 판매하시길 말씀드려보내요 저같이 매운것못먹는분들이 많더라구요 남자분들도 못먹는분들 많아요 아무튼 감사합니다 생김치정성들여보내주셔서요 ^^ 안매운김치 종류대로 판매하시길 진심으로 바래보면서 몆자적어봤습니다 ^^번창하세요 사장님 ~~~

택배 물량이 많은지 밤 12시 넘어 도착해 자고나서 뜯어보니 바깥비닐을 묶지않고 담아놔 아이스팩 녹은 물이 안으로 들어와있네요 안 김치에는 물이 안들어가 있지만 음식인데 포장 신경을 안 쓰셨네요 이틀동안 배송되어 박스안 냉기는 전혀없고 김치는 벌써 익은 냄새가 올라오네요 새김치 먹고싶어 평 좋길래 구입했는데 날이 워낙 더워 이날씨엔 담궈 먹지않는 이상 새김치 맛은 못보겠네요 완전 숨 죽은게 아니여서 겉절이 같이 보이긴한데 벌써 발효가 되어 와 그냥보면 겉절이 같아 보이진 않아요 배추잎도 제법 큰게 많아 다 잘라먹어야 하구요 맛은 그냥 먹을만한데 특별한 맛은 아닙니다 찬바람 불때 다시 구입해 맛봐야 겠어요

이전 구매했을 때는 부추가 들어있었는데, 이번에는 부추가 없네요! 오히려 길게 뭉치거나 엉키는 게 없어서 먹고 보관하기 훨씬 편하고 좋습니다. 지난번과는 살짝 다른 맛이지만 여전히 맛있는 김치 맛이에요. 갓 담근 생김치 특유의 아삭함과 프레시함이 잘 살이 있어서 만족스럽습니다. 다 먹으면 또 재구매할게요!

맛있게 잘 먹고 있어요. 마늘 **하는데 마늘이 많이 들어가 더 맛있고, 고추가루가 매운 고추가루네요. 전 매운 걸 **해서 만족요. 남편도 맛있다고 좋대요. 좀 아까 콩국수 만들어 요 김치와 함께 잘 먹었네요.

비주얼은 양념도 고루 버무러져 있고 냄새도 신선하고 먹음직스럽게 보여 맛을 보려 했으나 너무 싱싱해서 감별하기 어려울거 같아 익혀 먹어 보니 너무 맛있네요. 짜지도 싱겁지도 않아 간도 적당하고 배추도 신선, 아삭 아삭하고.. 재구매 ** 있네요

종가집김치 십수년간 먹고있는데
이제 바꿀때가 됐나봐요.
너무너무 맛있어요
총각김치와 함께 주문했는데
정말 맛나요~^^
아쉬운건 조금 익어서 왔네요.
날씨가 너무 더운탓인가요?
다음에는 안익은 김치를 먹고싶네요~^^

김치는 주문후 주말에 배송 받아서 조금 익혔다가 먹으니 맛있었어요 전라도 식이라 해서 젓갈향이 많이 나지 않을까 싶었는데 살짝 간이 세게 느껴졌지만 한숨 익히니 알맞게 맛이 들어서 좋았습니다

저녁때 신랑이 김치 맛있다고 하네요~장모님이 한줄~

배송도 빠르고 가격이 조금 비싸지만 너무 맛있어요.김치는 전라도식이 감칠맛이 좋은듯해요.또 구매할꺼에요.

생김치로 맛있어요 전라도김치답게 양념이 듬뿍이네요 ~~돼지고기보쌈이랑 먹으면 최고일듯~~두번째 구매인데 그대로이네요

익은김치 싫어서 항상 알배추로 겉절이 담아먹는 사람입니다 김치는 직접 담아먹어야되는 성격인데 .. 호랑이 김치는 깔끔하고 맛도 제가한거랑 비숫해서 두번째 주문입니다

평이 괜찮아서 사봤는데 맛있네요. 생김치 **해서 김장김치 놔두고 사봤어요. 요즘 더워서인지 아이스팩은 다 녹아서 왔지만 김치가 시어진건 아니라 만족 눌러드려요. 원산지 속임 없이 정직하게 장사하시면 대박날 것 같아요.

맛있긴합니다. 근데 그냥 겉저리도 팔지만,일부러 알배추로 된 겉저리로 주문한건데 전혀 알배추가 아니네요. 큰 겉잎 배추가 너무 많아서 아쉬웠어요.

얼음팩은 세개 넣어 주셨는데 날씨가 더워서 다 녹았는데 제품은 바로 담가 주셔서인지 맛있는 겉절이에요 두번째 구매인데 계속 구매해서 먹을거같아요

받자마자 먹어봤는데 맵싹하네요 괜찮은거 같아요 👍👍

배송이 빨라서 겉절이 본연의 맛을 맛볼수 있었습니다. 간도 맞고 맛있네요. 재구매 ** 있음

요기 겉절이 지난번에 먹어보고, 맛있어서 또 주문해서 받았어요 신선하고 맛있어보여요 잘 먹을께요^^

좀 싱겁게먹는 제 입맛에는, 솔직히 조금 짭니다. 그래도 이렇게 맛있으면.. 합격입니다!!

상품주문후에 배송 잘 받았습니다 지난번 구매후에 익혀서 먹으니 입맛에 맞아서 다시 재구매했습니다 이번에는 부추가 있어서 향이 첨가 되었네요

생김치로 왔네요 날씨가 거의 40도라 기대안했는데 맛있네요 조금 단맛이 있는듯~~ 날씨 쌀쌀해지면 자주 주문할듯~

상품문의

• 방금주문했는데갓담은김치로보내주세요.son*******2026.08.31조회수 3
• 갓 담궈 맛있는 김치로 보내드리겠습니다 주문감사합니다~ 협력사 어제등록

• 이번에 겉절이가 먹고 싶어서 여러 김치 중 알배추 귙절이로 방금주문했어요 방금 담근 김치로 보내주시면감사하겠습니다. 양념 골고루 잘 묻혀 보내주세요jyj****2026.08.30조회수 7
• 안녕하세요 고객님. 알배추 겉절이 아주 맛있습니다. 김치도 맛있고 양념도 넉넉히 보내드려요 :) 협력사 2026.08.31

• 온가족이 맛있다고 잘먹네요~ 이번에도 갓담은 김치로 보내주시는거죠~^^sam*******2026.08.28조회수 5
• 네 갓담은 김치로 보내드립니다. 만족하셨다니 정말 기쁩니다. 주문감사합니다~ 협력사 2026.08.28

• 안녕하세요.알배추겉절이 2키로 방금 주문했어요.너무 맛있어서 매 끼니 식탁위에 올리니 빨리 다 먹었네요 . 갓담은 생김치 보내주시는것 아는데요 .그래도 매번 부탁드립니다 호랑이 김치 골고루 주문해서 먹어 보고 있어요 ^^ 정말 맛있어요.저는 이제 김치 안 담을까봐요 . 호랑이김치가 있으니까요 ㅎㅎ. 더운 날씨 건강하시고 계속 맛있는 김치 부탁드립니다.감사합니다 ^^red****2026.08.24조회수 8
• 안녕하세요 계속 주문주세요. 변함없이 맛있고 싱싱한 김치로 보내드릴게요 :) 협력사 2026.08.24

• 안녕하세요.방금 주문했어요 .얼갈이열무김치2키로 .알배추겉절이김치2키로. 파김치1키로 이렇게요.두번째 구매인데요.식구들이 너무 맛있다고해요. 이제 호랑이김치로 정착하려고해요. 갓 담은 생김치 만 먹는 식구들입니다.더운 날씨에 잘 부탁드립니다. 감사합니다.^^red****2026.08.07조회수 9
• 안녕하세요 주문해주셔서 감사합니다. 출고하는 당일에 생산해서 보내드리고 있답니다. 포장에도 신경을 굉장히 쓰고는 있는데..ㅜㅜ 날이 너무 더워서 저희도 보내면서 항상 걱정이랍니다. 택배가 많아서 합포장이 될때도있고 안될떄도 있어요. 미리 양해말씀드립니다. 잘 아시겠지만, 여름에는 농작물이 맛이 떨어져요. 지금 입에 맞으시면 선선해지는 가을부터는 더욱 입에 맞으실겁니다. 감사합니다. 협력사 2026.08.08

• 종갓집김치.온밀담 김치만 먹다가 이집 김치로 바꿔보려합니다 일단 시식겸 2키로 주문해봅니다 날씨더운데 싱싱하게 양념넉넉히 해서 보네주시면 평생 이김치만 시켜먹을겁니다a55*******2026.08.06조회수 11
• 안녕하세요 고객님. 잘 선택하셨습니다 :) 아이스팩 많이 넣어서 싱싱하게 보내드리도록 하겠습니다. 더 필요하신 사항이나, 궁금한 점 있으시면 언제든지 편하게 연락주세요!! 호랑이김치 010-5930-8232 협력사 2026.08.06

• 생김치로 먹으려고 주문했는데 , 바로 담은 김치로 보내주세요. 익은김치 싫어해서요,,,99b*********2026.07.27조회수 15
• 네 당일에 만든 김치로 보내드리겠습니다. 주문해주셔서 감사합니다. ^^ 협력사 2026.07.27

• 첫주문입니다 맛있다고해서 기대하고 주문하는데 식구들이 안익은걸 먹어서 바로 담근 익지 않은걸로 보내주세요^^ 익어서 받았다는 후기도 있어서ㅜㅜwon******2026.07.25조회수 15
• 안녕하세요 고객님. 처음 호랑이김치를 주문해주셔서 너무 감사합니다. 쌈배추겉절이 아주 맛나요!! 정성을 다해서 싱싱하고 맛있는 갓 담은 겉절이로 보내드리겠습니다. 다만, 날씨가 더워서 배송 중에 싱싱함을 잃을 수 있습니다 하지만 아이스팩 넣어서 꼼꼼하게 보내드리겠습니다. 더 궁금하신 사항있으시면 언제든지 호랑이김치로 연락주세요 :) 협력사 2026.07.25

• 안녕하세요 .며칠전 무말랭이무침 주문해서 맛있게 먹고있어요^^ 이번엔 겉절이 주문합니다.생김치만 먹는 식구들이라 갓담은 겉절이 김치 부탁드립니다. 또 파김치.갓김치도 같이 주문했어요.잘 부탁드립니다.이젠 호랑이 김치로 정착할까봐요 ^^ 감사합니다.수고하세요^^red****2026.07.24조회수 10
• 안녕하세요. 늘 새롭게 만든 김치로 보내드리고 있습니다. 열심히 만들어서 보내드리는 만큼 맛있다는 고객님의 말이 큰 응원이 됩니다. 늘 감사드리며 더 맛있는 김치로 보답하겠습니다.~^^ 협력사 2026.07.24

• 엄마께 보내드리는거라서 방금 당근걸로 부탁드립니다 지난번에 보내드렸는데 맛있게 드셨다고 합니다 ㅎ 감사합니다jsy*****2026.07.17조회수 16
• 안녕하세요 고객님. 갓 담은 싱싱한 김치로 보내드리겠습니다. 감사합니다 :) 협력사 2026.07.17

• 다른데서 계속 구입해 먹었는데 리뷰 믿고 첫 구매했어요. 배송 늦어도 상관없으니 꼭 당일 제조된 아삭한 겉절이로 부탁드려요~^^sam*******2026.07.16조회수 18
• 안녕하세요. 구입해주셔서 감사합니다. 생산하자마자 냉장고에서 몇시간 냉 먹여서 포장하고 당일 바로 출고드리고 있습니다. 7/17(금) 내일 제헌절에 발송드려서 토요일에 배송 받아보실 예정입니다. 입에 맞으시면 다른 열무김치, 총각김치 등 다른 김치도 드셔보세요 ^^ 협력사 2026.07.16

• 많이 맵나요? 저희집 식구들이 매운걸 못 먹네요dai*****2026.07.16조회수 32
• 안녕하세요 고객님. 전라도 양념 기반으로 밥이랑 드셨을 때 칼칼하게 맛보실 수 있도록 매콤하게 만들고 있습니다. 매운맛은 상대적인 개념이라 명확하게 말씀드리기 어려운 점 양해부탁드립니다. 협력사 2026.07.16

• 겉절이 지금 주문하면 언제 받아볼 수 있을까요?ghq******2026.07.16조회수 65
• 오전 10시까지 주문주셔야 오늘 발송되어 내일 받아보실 수 있습니다. 참고로 저희 호랑이김치 내일도 발송됩니다 :) 오늘 10시이후에 주문주셔도 7/17(금)에 발송되어 7/18(토)에 받아보실 수 있어요 :) 협력사 2026.07.16

• 엄마께 보내드리는거라 맛있게해서 보내주세요 ㅎjsy*****2026.07.01조회수 16
• 넵 맛있는김치로 보내드리겠습니다. 감사합니다:D 협력사 2026.07.01

• 너무맛있어재주문합니다 이번에도갓담은맛있는김치부탁드립니다l49******2026.06.22조회수 23
• 안녕하세요 고객님. 호랑이김치를 이용해주셔서 너무 감사합니다. 당연히 갓 담은 싱싱한 김치로 보내드리죠!! 이번에 신제품이 많이 나왔습니다. 진미치무말랭이, 부추김치 이것도 아주 반응 좋습니다~~ 협력사 2026.06.22