정성곳간 명인 강순의 총각김치 3kg

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상품명
정성곳간 명인 강순의 총각김치 3kg
브랜드
정성곳간
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19,900원
판매상태
판매중
평점
4.2점 (리뷰 32건)
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무이자
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81103519779
정성곳간 명인 강순의 총각김치 3kg

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냉장 및 냉동 상품 특성상 제주 및 도서산간 배송이 어려운점 양해부탁드립니다.

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정성곳간

40년 내림 레시피가 그대로! 정성곳간 총각김치

정성곳간은 대한민국 김치 명장, 강순의 명인의 오랜 노하우와 정성으로 탄생한 전통 발효김치 브랜드입니다.

정성곳간 총각김치로 아삭한 식감과 풍부한 감칠맛을 직접 경험해보세요!


명인의 마음으로 꼼꼼하게 선택했습니다

구매자 평점 5/5 ★★★★★

ratingreview_text
★★★★★정성곳간 총각김치는 무 식감부터 확실히 달라요 식탁에 매일 올리는 반찬입니다! 먹으면 깊은 맛이 느껴져서 맛있게 먹었어요ㅎ
★★★★★무가 단단하니 아삭한 식감이 너무 좋아요. 집밥 반찬으로 먹기 부담없고 밥이랑 궁합도 너무 좋아요.
★★★★★가끔 배추김치 말고 총각김치 먹고 싶을때가 있어요~ 그래서 주문했는데 아삭아삭하고 익힘도 딱 적당해서 먹기 좋습니다^^
★★★★★총각김치 좋아해서 여러개 먹어봤는데 이건 깔끔해요! 무 크기도 먹기 좋고 전체적으로 밸런스가 좋아요!

주문 확인후, 즉시 버무려 [ 더 맛있는 김치! ]

갓 담근 김치의 신선함과 아삭함을 그대로 유지한 채 [ 고객님께 배송! ]



정성곳간 총각김치 특별한 4가지 포인트

포인트 내용
아삭한 식감
100% 국내산
이름에 걸맞는 '정성'이 담긴 김치
숙성 단계도 선택가능

한국을 대표하는 김치! 왜 정성곳간 총각김치를 선택해야 할까요?

1. 김치 명인, 강순의 선생님의 레시피

농림축산식품부가 인증한 김치 명인 강순의 선생님만의 특별한 레시피가 더해져 깊은 맛으로 탄생한 정성곳간 총각김치 (농림부, 제57호, 백김치)

2. 신선하고 아삭한 국내산 무

자연환경에서도 잘 자라는 작물로 병충해에 강하고 아삭한 식감과 단맛이 뛰어난 특징을 가지고 있습니다. 정성곳간은 주문 즉시 제작에 들어가기 때문에 국내산 무의 맛을 가장 잘 살릴 수 있습니다.

3. 칼칼한 국내산 고춧가루

일조량이 풍부한 국내에서 자란 고춧가루는 두꺼운 과피와 풍부한 단맛, 매운맛이 특징입니다. 대한민국 김치 명장이 수많은 연구와 실험을 거쳐 배합한 양념을 그대로 사용해 정성곳간만의 특별한 김치 맛이 완성됩니다.

4. 국내산 다시마와 대파뿌리로 만든 육수

김치명인 강순의 선생님 레시피에 따라 국내산 다시마와 대파 뿌리로 우려낸 육수로 감칠맛을 살렸습니다. 100% 국내산 천연 재료만을 사용해 맛은 깔끔하고 풍미는 오래갑니다.



좋은 김치는 좋은 재료에서 시작합니다

속 재료부터 엄선된 우리 농산물 사용

주요 재료

  • 찹쌀풀
  • 멸치젓
  • 고춧가루
  • 새우젓

정성껏 고운 찹쌀풀을 베이스로, 국내산 고춧가루와 멸치젓, 새우젓을 정성스럽게 버무려 온 가족이 안심하고 드실 수 있습니다.


갓 담근 김치의 맛을 전합니다

갓 수확한 총각무의 아삭아삭한 식감과 정성곳간 총각김치만의 감칠맛이 입안에서 완벽하게 어우러집니다.


정성곳간 총각김치와 잘 어울려요! 2배로 맛있어지는 방법

추천 조합
돼지고기의 느끼함을 깔끔하게 잡아줘요!
매콤, 짭짤한 라면에 톡 쏘는 총각김치 한 입!
된장이나 청국장에 밥 한 숟갈과 함께!

총각김치는 시간이 지날수록 깊고 묵직한 맛으로 숙성됩니다. 남은 김치는 볶음, 찜 등 다양한 요리로 활용 가능해 매일 먹어도 질리지 않는 반찬입니다.

총각김치 활용 요리 예시 1

  • #총각김치찜
  • #밥도둑반찬
  • #총각김치활용요리

총각김치 활용 요리 예시 2

  • #총각김치찌개
  • #감칠맛폭발
  • #깊은 국물맛


안심하고 드세요 HACCP 인증!

식품안전관리인증 HACCP 식품의약품안전처

정성곳간 총각김치는 체계적이고 정확한 품질관리, 철저한 위생관리로 생산되고 있습니다.

까다로운 HACCP 인증을 받은 제조시설에서 깨끗하고 안전하게 만들어 안심하고 드실 수 있습니다.


단계이미지 설명
공급 & 선별수확된 무를 공급받아 품질별로 선별하는 과정
세척 & 손질선별된 무를 깨끗하게 세척하고 조리하기 좋게 손질하는 과정
제조 & 검수양념에 버무려 김치를 제조하고 품질을 검수하는 과정
포장 & 출고완성된 김치를 비닐에 담아 포장하고 출고하는 과정

정성곳간 총각김치 중량안내

중량추천 대상 및 특징
1kg1인 가구나 김치 종류를 자주 바꿔 드시는 분께 추천하는 양!
2kg냉장고에 부담 없이 보관하면서 매일 식탁에 꺼내 먹기 좋은 양!
3kg익은 총각김치 맛을 즐기고 싶은 분께 추천하는 양!

TIP 더 맛있게 먹는 방법

보관 방법을 참고하면 오랫동안 맛있는 김치를 맛볼 수 있어요!

숙성 단계제조일 기준
덜 익은 맛제조일 0일
알맞게 익은 맛제조일 14일
완전히 익은 맛제조일 21일

취향에 맞춰, 숙성 단계별로 즐겨보세요!

김치는 보관 방법, 계절, 숙성 온도에 따라 맛과 풍미가 달라지며, 개인의 입맛에 따라 가장 맛있는 시점이 다를 수 있습니다.

  • 출고 즉시 아이스박스에 포장해 신선한 김치를 전해 드려요.
  • 보관하실 때는 밀폐 용기에 담아 공기 접촉을 최소화하는 것이 좋습니다.
  • 김치 보관의 적정 온도는 0~5℃ 사이입니다.
  • 용기를 자주 열거나 닫으면 김치의 맛이 변질될 수 있어요. 김치가 남지 않도록 먹을 만큼만 꺼내어 드시는 것이 좋습니다.

FAQ

questionanswer
Q1. 얼마나 익혀서 보내주시나요?A. 갓 담근 상태로 발송됩니다. 받으신 후에는 숙성 정도에 따라 며칠 더 익혀 드셔도 좋습니다. 신선한 맛을 원하시면 배송 즉시 드시고, 깊은 발효 맛을 원하시면 3~4일 냉장 보관 후 드셔 보세요.
Q2. 제품 수령 후 보관은 어떻게 해야 하나요?A. 김치는 반드시 냉장 보관(0~5℃) 해주셔야 하며, 뚜껑을 잘 닫고, 용기를 세워서 보관하시면 국물 샘 방지와 맛 유지에 도움이 됩니다.
Q3. 배송은 얼마나 걸리나요?A. 평일 오전 11시 이전 주문 건은 당일 제조 후 당일 출고됩니다. 일반적으로 1~2일 이내 수령 가능하며, 주말 및 공휴일 주문은 다음 영업일에 차례대로 발송됩니다. ※ 신선도를 위해 포장에 아이스박스를 사용합니다.
Q4. 김치 포장은 어떻게 되어 있나요?A. 정성곳간 총각김치는 이중 밀폐 용기에 담아 아이스박스와 아이스팩으로 안전하게 포장됩니다. 배송 중에도 신선함을 유지할 수 있도록 최대한 철저히 관리하고 있습니다.
Q5. 받은 김치에 문제가 있어요. 어떻게 처리되나요?A. 불편을 드려 죄송합니다. 제품 수령 후 24시간 이내에 고객센터에 문의하시면 사진 확인 후 신속히 교환/환불 도와드립니다. 정성곳간은 항상 고객 만족을 최우선으로 생각합니다.

제품 상세정보

제품명
총각김치
식품유형
김치(비살균제품)
내용량
1 kg
품목보고번호
20140506502126
제조원 및 판매원
(주)자연의 명가 / 전남광주통합특별시 여수시 화양면 화양로 1615-5
유통전문판매원
(주)행복을파는사람들 / 경기도 화성시 동탄중심상가1길 8, 901호(반송동, 워터밸리)
원재료명 및 함량
총각무[국산] 75%, 고춧가루[국산] 8.7%, 건고추[국산] 2.9%, 정제수 6.71%, 찹쌀 0.2%, 젓갈[새우젓] 1.2%, 멸치젓 0.7%, 액젓[멸치액젓] 0.6%, 천일염[국산] 3.1%, 마늘 0.4%, 생강 0.2%, 멸치 0.2%, 대파 0.07%, 다시마 0.02% 새우 함유
보관방법
직사광선을 피해 냉장보관(0~10℃)
포장재질
폴리에틸렌, 알루미늄, PET
소비자상담실
070-8645-0315 (월~금 10:00~17:00)
반품 및 교환장소
구입처 및 판매원
제조 년 월 일 및 품질유지기한
제조일(우측 상단 표시)로 부터 60일

주의사항 및 안내

  • 칼, 가위 개봉시 이물 혼입, 찍힘 등 주의하시길 바랍니다.
  • 본 제품은 게, 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
  • 본 제품은 소비자 기본법에 따른 공정거래위원회고시 소비자 분쟁 해결 기준에 의거 교환 또는 보상을 받을 수 있습니다.
  • 부정·불량식품 신고는 국번없이 1399

제품 상세정보

제품명
총각김치
식품유형
김치(비살균제품)
내용량
2 kg
품목보고번호
20140506502126
제조원 및 판매원
(주)자연의 명가 / 전남광주통합특별시 여수시 화양면 화양로 1615-5
유통전문판매원
(주)행복을파는사람들 / 경기도 화성시 동탄중심상가1길 8, 901호(반송동, 워터밸리)
원재료명 및 함량
총각무[국산] 75%, 고춧가루[국산] 8.7%, 건고추[국산] 2.9%, 정제수 6.71%, 찹쌀 0.2%, 젓갈[새우젓] 1.2%, 멸치젓 0.7%, 액젓[멸치액젓] 0.6%, 천일염[국산] 3.1%, 마늘 0.4%, 생강 0.2%, 멸치 0.2%, 대파 0.07%, 다시마 0.02% 새우 함유
보관방법
직사광선을 피해 냉장보관(0~10℃)
포장재질
폴리에틸렌, 알루미늄. PET
소비자상담실
070-8645-0315 (월~금 10:00~17:00)
반품 및 교환장소
구입처 및 판매원
제조 년 월 일 및 품질유지기한
제조일(우측 상단 표시)로 부터 60일
  • 칼, 가위 개봉시 이물 혼입, 찍힘 등 주의하시길 바랍니다.
  • ※ 본 제품은 게, 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
  • ※ 본 제품은 소비자 기본법에 따른 공정거래위원회고시 소비자 분쟁 해결 기준에 의거 교환 또는 보상을 받을 수 있습니다.
  • ※ 부정·불량식품 신고는 국번없이 1399

제품 상세정보

제품명
총각김치
식품유형
김치(비살균제품)
내용량
3 kg
품목보고번호
20140506502126
제조원 및 판매원
(주)자연의 명가 / 전남광주통합특별시 여수시 화양면 화양로 1615-5
유통전문판매원
(주)행복을파는사람들 / 경기도 화성시 동탄중심상가1길 8, 901호(반송동, 워터밸리)
원재료명 및 함량
총각무[국산] 75%, 고춧가루[국산] 8.7%, 건고추[국산] 2.9%, 정제수 6.71%, 찹쌀 0.2%, 젓갈[새우젓] 1.2%, 멸치젓 0.7%, 액젓[멸치액젓] 0.6%, 천일염[국산] 3.1%, 마늘 0.4%, 생강 0.2%, 멸치 0.2%, 대파 0.07%, 다시마 0.02% 새우 함유
보관방법
직사광선을 피해 냉장보관(0~10℃)
포장재질
폴리에틸렌, 알루미늄. PET
소비자상담실
070-8645-0315 (월~금 10:00~17:00)
반품 및 교환장소
구입처 및 판매원
제조 년 월일 및 품질유지기한
제조일(우측 상단 표시)로 부터 60일

주의사항 및 기타

  • 칼, 가위 개봉시 이물 혼입, 찍힘 등 주의하시길 바랍니다.
  • 본 제품은 게, 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
  • 본 제품은 소비자 기본법에 따른 공정거래위원회고시 소비자 분쟁 해결 기준에 의거 교환 또는 보상을 받을 수 있습니다.
  • 부정·불량식품 신고는 국번없이 1399

제품 상세정보

제품명
총각김치
식품유형
김치(비살균제품)
내용량
5 kg
품목보고번호
20140506502126
제조원 및 판매원
(주)자연의 명가 / 전남광주통합특별시 여수시 화양면 화양로 1615-5
유통전문판매원
(주)행복을파는사람들 / 경기도 화성시 동탄중심상가1길 8, 901호(반송동, 워터밸리)
원재료명 및 함량
총각무[국산] 75%, 고춧가루[국산] 8.7%, 건고추[국산] 2.9%, 정제수 6.71%, 찹쌀 0.2%, 젓갈[새우젓] 1.2%, 멸치젓 0.7%, 액젓[멸치액젓] 0.6%, 천일염[국산] 3.1%, 마늘 0.4%, 생강 0.2%, 멸치 0.2%, 대파 0.07%, 다시마 0.02% 새우 함유
보관방법
직사광선을 피해 냉장보관(0~10℃)
포장재질
폴리에틸렌, 알루미늄. PET
소비자상담실
070-8645-0315 (월~금 10:00~17:00)
반품 및 교환장소
구입처 및 판매원
제조 년 월 일 및 품질유지기한
제조일(우측 상단 표시)로 부터 60일
  • 칼, 가위 개봉시 이물 혼입, 찍힘 등 주의하시길 바랍니다.
  • 본 제품은 게, 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
  • 본 제품은 소비자 기본법에 따른 공정거래위원회고시 소비자 분쟁 해결 기준에 의거 교환 또는 보상을 받을 수 있습니다.
  • 부정·불량식품 신고는 국번없이 1399

필수 정보

상품일반정보
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 3kg
제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 주문일 기준 1개월 이상 남은 제품 출고
식품의 유형 김치(비살균제품)
생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) (주)뜨레찬 / 광주광역시 광산구 평동산단7번로 82
원재료명 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함 절임총각무(국내산)50%, 열무(국내산)20%, 고춧가루(국내산)6%,정제소금(국내산)0.18%,갓,멸치젓,마늘,무즙,양파즙,액젓,물엿,찹쌀풀,생강,젓새우,염장황강달이,설탕,대파
영양성분 (영양성분 표시대상 식품에 한함) 상품상세참조
유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
수입식품의 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함"의 문구 해당사항 없음
소비자상담관련 전화번호 070-8645-0315 (월~금 10:00~17:00)
제품명 총각김치
소비자안전을 위한 주의사항 칼,가위 개봉시 이물 혼입, 찍힘 등 주의하시길 바랍니다. 본 제품은 게,대두,밀,잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 본 제품은 소비자 기본법에 따른 공정거래위원회고시 소비자 분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상받을 수 있습니다. 부정,불량식품 신고는 국번없이 1399

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리뷰

4.2 / 5 32명
맛
66% 맛있어요
25% 보통이에요
9% 아쉬워요
유통기한
78% 넉넉해요
22% 보통이에요
0% 촉박해요
포장상태
81% 꼼꼼해요
19% 보통이에요
0% 별로예요
본 상품은 식품 및 의료기기 관련 법규에 의거하여 당사 심의 기준을 준수한 리뷰만 제공됩니다. 식품 표시 광고법에 위배되는 내용은 블라인드 처리됩니다.
평점 5/5 sk7*****

익히는거보다 알싸한 무맛이 ** 이렇게 잘라서 오자마자 한입 먹어보니 맛잇습니다.. 다음에도 계속 주문해서 먹어야겠어요~

맛
맛있어요
유통기한
넉넉해요
포장상태
꼼꼼해요
평점 5/5 hrk****

단단한 알타리무김치 **하는데 아주 맘에 들어요. 익은 김치 **해서 1~2일 실온에 두었다가 김치냉장고에 넣고 맛있게 먹을거에요.

맛
맛있어요
유통기한
넉넉해요
포장상태
꼼꼼해요
평점 5/5 mmn***

무우가 맵네요
하룻밤 익혀서
냉자고에 직행ㆍ
맛있게 잘 먹습니다

맛
맛있어요
유통기한
넉넉해요
포장상태
꼼꼼해요
평점 5/5 jyh*****

신선하게 배송 양념도 괜찮아요.
가격도 좋은편.며칠 숙성 필요함.

맛
맛있어요
유통기한
넉넉해요
포장상태
꼼꼼해요
평점 5/5 nik*******

금화영농 김치공장 근로자 여사님들 감사합니다

맛
맛있어요
유통기한
넉넉해요
포장상태
꼼꼼해요
평점 4/5 rub*****

배추김치가 맛있어서 총각김치도 주문했는데 안익어서 그런지 무가 너무 매워요 일단 익힐려고 상온 놔 뒀습니다 맛있어지길~

맛
보통이에요
유통기한
넉넉해요
포장상태
꼼꼼해요
평점 4/5 ykh******* 한달사용리뷰

맛은 괜찮은데 큰 무우를 사용해 좀 실망. 무우보다 잎 무우청이 너무 많아 난감. 따로 모아놨다가 우거지처럼 푹 삶아 ㅇ석어야 할듯.

맛
맛있어요
유통기한
넉넉해요
포장상태
꼼꼼해요
평점 5/5 nik*******

정성곳간(뜨레찬) 김치 좋습니다

맛
맛있어요
유통기한
넉넉해요
포장상태
꼼꼼해요
평점 5/5 ghk****

맛있게 잘 먹었어요~~

맛
보통이에요
유통기한
보통이에요
포장상태
보통이에요
평점 5/5 nik*******

정성곳간 총각김치 좋습니다

맛
맛있어요
유통기한
넉넉해요
포장상태
꼼꼼해요

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