[테마특가]순창문옥례 명인 우리콩 된장 1kg 밀폐용기
기본 정보
- 상품명
- [테마특가]순창문옥례 명인 우리콩 된장 1kg 밀폐용기
- 브랜드
- 순창문옥례식품
- 기본가
- 23,500원
- 할인율
- 9%
- 판매가
- 21,500원
- 판매상태
- 판매중
- 평점
- 4.3점 (리뷰 215건)
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- 81103101764
상품 이미지
상품 상세
SUNCHANG MOON OKRYE
식품명인 제 36호 순창문옥례식품
물 맑은 고장 순창에서 자란 순수 우리 농산물을 이용해 전통방식으로 제조한 우리네 전통장입니다.
SINCE 1962
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 브랜드 | 순창문옥례식품 |
| 제품명 | 우리콩 된장 |
| 특징 | 7대째 내려오는 전통의 맛 |
| 성분 | 대두 88% |
우리네 전통장 傳統
인증 정보
- 대한민국 식품명인 제 36호
- 대한민국 식품명인 36호-가호
옛부터 장맛이 좋기로 유명한 전통의 고장, 순창
| 장류 제조의 최적지 순창 |
순창(淳昌) : 밝고 순수한 고을이 앞으로 번창하리라
예로부터 '물이 맑은 고장'으로 유명한 순창은 맑은 물과 비옥한 토양으로 건강한 원재료를 생산하며 안개가 자주 발생하는 지리적 특성에 있어서 전통장의 발효와 숙성에 최적의 환경으로 알려져 있습니다.
- 주요 성분
- 대두 88%
느림의 미학을 지켜온 순창문옥례할머니 우리콩 된장
| 한국전통음식의 자존심 |
발효와 숙성이라는 긴 과정을 거쳐 깨끗한 곳에서 건강한 재료, 시간과 자연이 함께 만들어낸 식품입니다.
SINCE 1962
우리의 전통방식으로 더 좋은 제품을 추구합니다
| 성함 | 자격 |
|---|---|
| 문옥례 명인 | 식품명인 제36호 |
| 조종현 명인 | 식품명인 제36호-가호 |
순창문옥례식품 | 대한민국 식품명인 제36호 |
순창문옥례식품은 올바른 건강음식문화 형성을 위하여 전통 장류의 깊은 맛을 내는데 최선을 다하고 있습니다.
- HACCP 인증완료
- 전통식품 품질인증 완료
명인의 손맛을 그대로 담은 우리콩 된장의 특징
7대째 내려오는 비법과 장인정신이 담긴 순창 지역만의 독특한 전통장을 집에서 만나보세요.
CHECK POINT
| 특징 |
|---|
| 100% 우리농산물 국내산 원료 |
| 천혜의 자연환경 1년간 자연발효 |
| 7대째 내려온 전통과 장인정신 |
02 세월이 빚은 깊은 맛 전통 숙성 메주
| 우리콩 된장은 메주부터 다릅니다 |
우리콩 된장은 100% 국내산 대두를 활용하여 장류 제조의 적지인 순창의 독특한 기후 속에 정성을 다해 발효시킨 메주로 만듭니다.
大豆 100% 국내산 대두
03 국내산 대두와 천일염 첨가물 없는 전통장
| 건강하게 섭취하는 고향의 맛 |
우리콩 된장은 중국산 콩을 사용하지 않으며 오로지 계약재배를 통한 100% 국내산 대두와 천일염으로 합성첨가물 없이 더욱 건강한 전통장입니다.
계약재배를 통한 안심거래 100% 국내산 대두
우리콩 된장은 현지농가와 계약재배하여 엄선된 국내산 원재료를 바탕으로 안전하고 위생적인 시설에서 모든 제품을 생산하고 있습니다.
식품 안전 시스템 FSSC22000 획득
순창문옥례식품은 우수한 식품 관리·감독으로 국제 식품안전경영시스템 FSSC 22000 인증을 획득하였습니다.
FSSC 22000
국제소비자포럼 산하 식품 제조 및 도소매 업계에 영향력 있는 국제식품안전협회에서 승인한 식품제조 및 식품용기 제조 분야에 특화하여 개발된 식품안전규격
엄격한 품질인증완료 안전한 우리 먹거리
순창문옥례식품은 엄격한 품질 관리를 위해 HACCP인증을 받은 생산시설에서 전통의 제조방식을 통해 생산됩니다.
| 인증서 종류 | 상세 내용 |
|---|---|
| FSSC22000 | Management System Certification Body No. MSCB-105 CERTIFICATE No. 19-F-0128 Rev. 1 농업회사법인 순창문옥례식품(주) |
| 연구전담부서 인정서 | 제 2019153504 호 연구개발전담부서 인정서 농업회사법인 순창문옥례식품(주) 과학기술정보통신부 |
| 식품명인인증서(문옥례) | 식품명인 지정서 지정번호: 제36호 성명: 문옥례 지정 품목 또는 기능: 순창고추장 제조·가공 농림수산식품부장관 |
| 명인지정서(조종현) | 대한민국식품명인지정서 지정번호: 제 36-가 호 성명: 조종현 지정 품목 또는 기능: 장류(순창고추장) 제조 농림축산식품부장관 |
| HACCP 인증완료 | 제 2021-5-1166 호 식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증서 농업회사법인 순창문옥례식품 주식회사 한국식품안전관리인증원장 |
| 전통식품 품질인증완료 | 전통식품 품질인증서 인증번호: 식중선 전통 제373호 농업회사법인 순창문옥례식품(주) 한국식품연구원장 |
순창문옥례식품 우리콩 된장 건강한 밥상의 완성
| 대한민국 식품명인 제 36호 |
옛날 장맛 고유의 구수한 맛의 전통된장으로 우리식탁의 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
RECIPE & TIP
순창문옥례 식품으로 만드는 우리네 건강한 밥상
우리콩 된장으로 완성하는 건강한 우리 식탁
더 맛있게 먹는 TIP!
SUNCHANG MOON OKRYE
| 요리명 | 난이도 | 소요시간 | 재료 | 방법 |
|---|---|---|---|---|
| 우리콩 된장찌개 | 하 | 15분 | 순창문옥례식품 우리콩 된장, 양파, 팽이버섯 or 표고버섯 애호박, 두부, 대파, 청양고추, 홍고추, 다진마늘 | 된장찌개 레시피에 맞춰 끓는 물에 멸치 육수를 풀어주고 두부와 호박 등 각종 재료와 함께 우리콩 된장을 넣어주면 구수하고 맛있는 된장찌개 한상 완성. |
오이고추 된장무침
- 난이도
- 하
- 소요시간
- 15분
- 재료
- 순창문옥례식품 우리콩 된장, 고추장, 올리고당 or 매실청, 다진 마늘, 설탕, 통깨, 아삭이 고추
- 방법
- 아삭아삭 시원한 맛을 내는 오이고추에 우리콩 된장을 버무려 된장의 구수한 풍미를 더해주면 매콤달콤 입맛을 돋우는 우리집 식탁위의 별미 반찬 완성.
꽃게 된장국
- 난이도
- 중
- 소요시간
- 30분
- 재료
- 순창문옥례식품 우리콩 된장, 꽃게, 무, 두부, 대파, 양파, 청양고추, 멸치 육수, 다진마늘, 국간장, 표고버섯 or 새송이버섯
- 방법
- 꽃게의 시원한 감칠맛이 진하게 녹아든 국물에 각종 야채와 함께 우리콩 된장을 넣어주면 구수하고 달달한 일품요리 완성.
된장 크림파스타
- 난이도
- 중
- 소요시간
- 30분
- 재료
- 순창문옥례식품 우리콩 된장, 우유, 생크림, 홍합, 표고버섯, 마늘, 양파, 고추가루, 버터, 올리브유, 노른자, 페페론치노, 소금
- 방법
- 우유와 생크림의 부드럽고 고소한 맛이 된장의 감칠맛과 풍미가 환상적으로 어우러져 색다르게 즐기는 한식파스타 완성.
우리콩 된장
SUNCHANG MOON OKRYE
대한민국 식품명인 제36호 대한민국 식품명인 36호 가문
SUNCHANG MOON OKRYE
소중한 마음을 담아 다양한 포장 방법
선택사항에서 포장 용기를 선택해주세요. ※ 용기를 선택하지 않으시면 일반 상품으로 보내드립니다.
| 포장 종류 | 용량 |
|---|---|
| 옹기 포장 | 400 g / 1 kg / 2 kg |
| 페트 포장 | 500 g / 780 g / 1 kg / 2 kg / 3 kg / 5 kg |
| 소포장 유리병 | 450 g |
순창문옥례식품 전통고추장 사이즈별 포장
| 용량 | 용기 타입 |
|---|---|
| 450 g | 유리 |
| 500 g | 페트 |
| 780 g | 페트 |
| 1 kg | 페트 |
| 2 kg | 페트 |
| 3 kg | 페트 |
| 4 kg | 페트 |
| 5 kg | 페트 |
| 400 g | 옹기 |
| 1 kg | 옹기 |
| 2 kg | 옹기 |
순창문옥례식품
- 제품명
- 순창문옥례우리콩된장
- 식품유형
- 한식된장
- 포장재질
- 유리, 뚜껑-철
- 품목보고번호
- 19970499063-72
원재료 명 및 함량
대두 88%(국산), 천일염(국산), 정수 대두함유
- 보관상 주의사항
- 냉장보관(0°C~10°C) 하세요.
- 유통기한
- 별도 표시일까지
- 반품 및 교환
- 구입처 및 본사 농업회사법인순창문옥례식품(주) 전북 순창읍 민속마을길 56-9
- ※ 부정불량식품 신고는 국번없이 1399
- ※ 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁 해결 기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
- ※ 본 제품은 소고기, 밀, 토마토, 오징어, 닭고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
순창문옥례식품 2026년 10월 연휴 배송휴무 안내
| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27 | 28 | 29 | 30 | 01 택배마감 오전 10시 | 02 | 03 개천절 |
| 04 | 05 | 06 택배발송 | 07 택배마감 오전 10시 | 08 | 09 한글날 | 10 |
| 11 | 12 택배발송 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
- 10. 01(목) 오전 10시 주문건 까지 당일 발송 / 10/02~05 택배휴무, 10. 06(화) 택배발송
- 10. 07(목) 오전 10시 주문건 까지 당일 발송 / 10/08~11 택배휴무, 10. 12(월) 택배발송
귀하게 담아 정성스레 보내드립니다. 건강하고 즐거운 연휴 되세요~!
평일 오전 10시 이전 주문 시 우체국택배로 당일 발송
제품 출고 평균 익일 내에 수령 가능합니다. *명절기간은 배송기간이 연장 될 수 있습니다.
| 단계 | 상태 |
|---|---|
| 평일 오전 10시 이전 | 주문, 결제 완료 |
| 주문 건 | 당일 발송 |
| 다음날 | 배송 완료 |
평일 오전 10시 이전 주문 건 한하여 당일 발송됩니다. 10시 이후 주문 건은 다음날 출고됩니다. 주말 및 공휴일 주문 건은 월요일에 출고됩니다. (재고부족으로 인하여 배송이 지연 될 경우 문자로 안내 드립니다.)
취소/반품/교환 요청 안내
- 냉장 식품의 특성상 10시 이후에는 주문취소가 불가합니다.
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7대째 이어온 맛의 역사 순창문옥례식품
대한민국 식품명인 제36호 · 순창군 제1호 기능인 · 물레방아공장 운영
느림의 미학을 지켜온 순창문옥례식품
순창문옥례식품은 7대에 걸쳐 국내산 원재료를 사용해 올바른 건강음식문화 형성을 위하여 전통 장류의 깊은 맛을 내는데 집중해 정직한 마음과 정성을 다하고 있습니다.
- 역사
- 1962 ... 2013 ... 2026
- 인물
- 명인 36-가호 조종현 명인과 조재영 전수자
콘텐츠 무단도용은 저작권 침해행위로 저작권법에 따라 법적처벌을 받을 수 있습니다. 대표이미지, 사진, 상세페이지 무단도용 금지
필수 정보
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 1kg |
|---|---|
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조연월일 : 소비자 주문서 접수일을 기준으로 6개월 이내에 제조된 상품 발송 소비기한 : 제조일로부터 12개월(제조일 별도표시) |
| 식품의 유형 | 장류 |
| 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) | 순창문옥례식품㈜/ 전북 순창군 백산리 민속마을길 56-9 |
| 원재료명 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함 | 대두 (88%)/국내산, 천일염/국내산, 정제수/국내산 |
| 영양성분 (영양성분 표시대상 식품에 한함) | 상품에 표기 |
| 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항없음 |
| 수입식품의 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함＂의 문구 | 해당사항없음 |
| 소비자상담관련 전화번호 | 063-653-2373 |
| 제품명 | 순창문옥례식품 우리콩 된장 1kg 밀폐용기 |
| 소비자안전을 위한 주의사항 | 1. 알레르기 표시 - 본제품은 밀, 돼지고기, 소고기,토마토,조개류,게,새우 ,오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 2. 공통 주의사항 - 반드시 냉장고의 냉장실 (0~5이하)에 보관하시고, 제품 개봉 후에는 변질의 우려가 있으니 가급적 빠른기간내에 드십시오 - 본 제품은 보존료가 첨가되지않아, 개봉후 남은제품을 보관하실 경우 냉동보관을 추천드립니다. - 용기의 변형, 팽창, 손상이나 내용물 변질시 섭취하시 마십시오. - 본제품은 소비자분쟁해결기준에 의거 교환또는 보상을 받을수있습니다. - 부정·불량식품신고는 국번없이 1399 |
위 내용은 상품정보제공 고시에 따라 작성되었습니다. | |
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| 위탁판매자 정보 | 업체명: 농업회사법인순창문옥례식품 주식회사 주소: 전북 순창군 순창읍 민속마을길 56-91층(백산리 265-23) 사업자등록번호: 407-81-27816 ※ 본 필수정보 및 상세설명은 위탁판매자가 직접 등록한 정보입니다. |
배송·교환·반품
| 반품/교환비 | 반품배송비 : 8,000원 교환배송비 : 8,000원 |
|---|
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리뷰
- 맛
- 76% 맛있어요
- 24% 보통이에요
- 0% 아쉬워요
- 유통기한
- 72% 넉넉해요
- 28% 보통이에요
- 0% 촉박해요
- 포장상태
- 92% 꼼꼼해요
- 8% 보통이에요
- 0% 별로예요
용기가 락앤락 스탈이라 바로 보관하기 좋네요~ 유통기한 넉넉해요. 맛은 시중 대기업 제품보다 짜고 한식 된장이예요. 잡내 군내 없어여. 색 진해요!~ 황금빛 된장은 아니예요. 조금 찍어 먹어봤는데 맛은 기대 한 만큼 감칠맛이 폭발하진 않네요;; 된장찌개나 시래기국 된장국에 쓰면 맛은 괜찮을거 같아요.. 용량대비 가격이 세네요.
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
오늘 받자마자 소문한다고 오픈하니 구수한 된장냄새가 나네요.찌개 끓이기전이지만 시판용 해찬들보다 맛나길기원합니다
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
오래 두고 ㅇ석어도 맛이 그대로여서 좋다.
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 보통이에요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
슈퍼에서 사다만 먹었던 된을 장인이 만든 명품 된장 맛이 너무**요
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
제가원하던 맛이예여~강추합니다 감솨합니다
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
우연히 알게된 된장인데 맛있어 자주 구매하는 된장입니다
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
된장찌개 너무 맛있어서 요리 잘한다는 칭찬 들었어요^^요리 못해도 된장찌개 국물이 끝내줘요
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
시골된장 맛에 구수하고 깔끔해요
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
홈플러스에서 늘 구매했었는데
폐점이슈로 구매했습니다.
짠맛 강한편이고 맛은 무난합니다.
마늘넣고 쌈장으로 먹는중입니다.
- 맛
- 보통이에요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
순창문옥례된장이 우리콩만 재료로 쓴다고해서 바로 주문 된장찌개 끓였더니 조금 짜고 옛날에 먹었던 맛이라 구수해서 **요 야채 넉넉히넣고 시판된장 좀 섞으니 맛있어요
- 맛
- 보통이에요
- 유통기한
- 보통이에요
- 포장상태
- 보통이에요
상품문의
- 질문
aks*****
1번과 9번 두개를 주문했어요
증정품 주시는거죠?
안주시면 취소할려고요~~ - 답변
[협력사]
안녕하세요~ 고객님 오늘 증정품 함께 발송합니다. 맛있게 드세요! 감사합니다!!!
- 질문
can******
4월 11일날 받은
3키로 된장이 시큼한냄새
젓갈냄새나서 못먹고.
식구들이 안먹어요
버릴려고요 ㅠㅠ
그래서 믿고 다시 구매했어요
재발 오래된것 말고 보내주세요 - 답변
[협력사]
안녕 하게요.
출고된 된장이 저희 자연 숙정된 된장입니다
그래서 자연 발효가 되는데 좀더 숙성된 된장이 출고 된것 같습니다.
물론 인체에는 이상이 없으나 개인에 취향에 따라서는 냄새 및 맛이 거부감이 있을수 있습니다.
지금 현재는 그렇지 않은 제품이 출고 되고 있으니
안심 하셔도 될것 같습니다.
재구매 약속 주셔 감사 합니다
이상입니다.