[기획특가]순창문옥례 명인 우리콩 청국장 1kg 밀폐용기
순창문옥례식품 청국장 1kg 밀폐용기
판매가 18,900원, 평점 4.4점
기본 정보
- 브랜드
- 순창문옥례식품
- 원산지
- 필수정보 참조
- 평점
- 4.4점
- 상품평수
- 448건
- 판매가
- 18,900원
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상품 상세
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7대째 이어온 맛의 역사 순창문옥례식품
대한민국 식품명인 제36호 · 순창군 제1호 기능인 · 물레방아공장 운영
느림의 미학을 지켜온 순창문옥례식품
순창문옥례식품은 7대에 걸쳐 국내산 원재료를 사용해 올바른 건강음식문화 형성을 위하여 전통 장류의 깊은 맛을 내는데 집중해 정직한 마음과 정성을 다하고 있습니다.
- 역사
- 1962 ... 2013 ... 2026
- 인물
- 명인 36-가호 조종현 명인과 조재영 전수자
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7대째 내려오는 전통의 맛
정성으로 완성한 우리콩 청국장
7대째 내려오는 방법으로 국내산 원재료만을 이용하여 장류 제조의 적지인 순창에서 만든 청국장입니다.
순창문옥례할머니 우리콩 청국장
SINCE 1962
세월이 빚은 깊은 장맛
우리콩 청국장은 100% 국내산 대두를 활용하여 발효와 숙성이라는 긴 과정을 거쳐 깨끗한 곳에서 건강한 재료와 시간과 자연이 함께 만들어낸 식품입니다.
- 내용량
- 450g
- 대두
- 94%(국산)
SUNCHANG MOON OKRYE | 느림의 미학을 지켜온 순창문옥례식품
순창문옥례식품은 7대에 걸쳐 국내산 원재료를 사용해 올바른 건강음식문화 형성을 위하여 전통 장류의 깊은 맛을 내는데 집중해 정직한 마음과 정성을 다하고 있습니다.
연혁
- 1962
- 2013
- 2022
명인 36-가호 조종현 명인과 조재영 전수자
순창문옥례식품 SUNCHANG MOON OKRYE
명인의 비법으로 만든 순창문옥례식품
- 조종현 명인
- 대한민국 식품 명인 36-가호 국내 최초 2대째 식품명인 지정
순창문옥례식품은 식품 명인 제 36호 문옥례 할머니의 장인 정신과 열정으로 만들어진 명인의 비법 그대로 2대 조종현 명인이 전통적인 맛을 유지하고 있습니다.
순창문옥례식품 SUNCHANG MOON OKRYE
명인의 손맛을 그대로 담은 100% 국내산 대두 우리콩 청국장
자연발효를 이용하여 만들며 무르게 익힌 콩을 띄워 만듭니다.
순창문옥례식품 SUNCHANG MOON OKRYE
우리콩 청국장의 차별성 자연발효 청국장
섭취 시 생콩으로 먹는것 보다 청국장으로 먹을 때 더 영양성분이 많습니다.
순창문옥례식품
순창의 지역적 특성
장류 제조의 최적지 전통의 고장, 순창
순창은 예로부터 물이 좋은 고장이며, 맑은 물과 기름진 토양으로 건강한 원재료를 생산하며 지리적 특성으로 전통장의 발효와 숙성에 최적의 환경으로 알려져 있습니다.
SUNCHANG MOON OKRYE
자연상태 그대로 장시간 발효한 청국장 건강한 밥상의 완성
옛날 장맛 고유의 구수한 맛의 청국장으로 우리 식탁의 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
믿을 수 있는 식품 식품 안전 시스템 FSSC 22000 인증
순창문옥례식품의 모든 제품은 국제규격인 FSSC 22000 에서 인증을 획득한 믿을 수 있는 제품입니다.
엄격한 품질 인증 완료 안전한 우리먹거리
순창문옥례식품은 엄격한 품질 관리를 위해 HACCP인증을 받은 생산시설에서 전통의 제조방식을 통해 생산됩니다.
| 인증서 종류 | 상세 내용 |
|---|---|
| FSSC 22000 CERTIFICATE | 농업회사법인 순창문옥례식품(주) / Food Safety System Certification 22000 / 인증범위: 장류(된장, 고추장, 간장, 청국장, 혼합장), 소스류 및 장아찌류의 제조 |
| HACCP 인증완료 | 식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증서 / 식품종별: 청국장 / 한국식품안전관리인증원장 |
| 연구전담부서 인정서 | 연구개발전담부서 인정서 / 소속기관명: 농업회사법인 순창문옥례식품(주) / 과학기술정보통신부 / 한국산업기술진흥협회장 |
| 식품명인인증서(문옥례) | 식품명인지정서 / 성명: 문옥례 / 지정분야: 전통식품 / 지정 품목 또는 기능: 순창고추장 제조·가공 / 농림수산식품부장관 |
| 명인지정서(조종현) | 대한민국식품명인지정서 / 성명: 조종현 / 지정분야: 전통식품 / 지정 품목 또는 기능: 장류(순창고추장) 제조 / 농림축산식품부장관 |
| 전통식품 품질인증서 | 전통식품 품질인증서 / 농림축산식품부 |
전통식품 품질인증 완료
전통식품 품질인증서
- 1. 인증번호 : 식품연 전통 제373호
- 2. 제조 업체명 : 농업회사법인 순창문옥례식품(주)
- 3. 대표자명 : 조종현
- 4. 공장소재지 : 전북 순창군 순창읍 민속마을길 56-9
- 5. 인증규격번호 : T014
- 6. 품목명 및 인증내용 : 고추장(인증내용 별첨)
- 7. 최초인증일(유효기간) : 2008. 3. 13. (2022. 8. 15.)
「식품산업진흥법」 제22조와 같은 법 시행령 제29조 및 「농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙」 제17조에 따라 심사한 결과 해당 심사기준에 맞으므로 위와 같이 전통식품의 품질을 인증합니다.
2019년 9월 4일 한국식품연구원장
다양한 요리 방법
간편하게 섭취하는 우리콩 청국장
순창 문옥례 장인의 정성으로 완성한 전통장만이 가진 깊은 맛을 느껴보세요.
더 맛있게 먹는 TIP!
SUNCHANG MOON OKRYE
| 요리명 | 난이도 | 조리시간 | 재료 | 방법 |
|---|---|---|---|---|
| 청국장 찌개 | 하 | 30분 | 순창문옥례식품 청국장, 신김치약간 150~200g, 무 1/5조각, 두부 1/2개, 애호박 1/5개, 대파 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진마늘 1큰술, 멸치육수 4컵(800ml) | 끓는 물에 준비된 야채와 함께 순창문옥례식품 순창고추장을 넣어 전통장의 깊은 풍미와 구수한 담백함이 어우러지는 맛있는 청국장을 완성할 수 있습니다. |
| 청국장 보리비빔밥 | 하 | 20분 | 순창문옥례식품 청국장, 보리밥 400g, 파프리카, 상추, 부추, 나물, 돼지고기, 다진양파, 맛술 2T, 멸치육수 1/2 컵, 통깨 | 그릇에 보리밥을 담고 우리콩 청국장을 넣어 양념을 만들어 채썬 야채와 나물과 함께 섞어주면 칼로리도 낮고 건강한 식단이 완성됩니다. 청국장 보리비빔밥으로 든든한 한끼를 드셔보세요. |
SUNCHANG MOON OKRYE
소중한 마음을 담아
다양한 포장 방법
선택사항에서 포장 용기를 선택해주세요. ※ 용기를 선택하지 않으시면 일반 상품으로 보내드립니다.
순창문옥례식품 청국장 사이즈별 포장
| 포장 형태 | 용량 |
|---|---|
| 종이 포장 | 200g |
| 종이 포장 | 200g x 3개입 |
| 소포장 유리병 | 420g |
| 소포장 PET | 450g |
| 소포장 PET | 780g |
| 대량포장 PET | 1kg |
| 대량포장 PET | 5kg |
대한민국 식품 명인 제 36호 대한민국 식품 명인 36-가호
집에서 즐기는 전통의 맛
순창문옥례식품 우리콩 청국장
순수 우리 농산물을 산 좋고 물 맑은 순창에서 전통방식으로 제조한 청국장입니다.
순창 문옥례 식품 SUNCHANG MOON OKRYE
- 제품명
- 우리콩 청국장
- 식품유형
- 청국장
- 포장재질
- 유리, 뚜껑-철
- 품목보고번호
- 19970499063
원재료 명 및 함량
대두 94%(국산), 정제소금(국산) 대두함유
- 보관상 주의사항
- 냉장보관(0℃~10℃) 하세요.
- 소비기한
- 제조일로부터 3개월(제조일 별도표시)
- 반품 및 교환
- 구입처 및 본사 농업회사법인순창문옥례식품(주) 전북 순창읍 민속마을길 56-9
- 부정불량식품 신고는 국번없이 1399
- 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁 해결 기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
- 본 제품은 소고기, 밀, 토마토, 오징어, 닭고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
필수정보
상품정보
상품코드 : 81026638446
- 제조사
순창문옥례식품(주)
상품정보
- 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기
1kg
- 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한
신선식품으로 수시제조 / 주문일 기준 1.5개월 이상 남은 제품 판매
- 식품의 유형
장류
- 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)
순창문옥례식품㈜/ 전북 순창군 백산리 민속마을길 56-9
- 원재료명 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함
대두58.1%(국산), 소금(국산), 정제수
- 영양성분 (영양성분 표시대상 식품에 한함)
상품에 표기
- 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시
해당사항없음
- 수입식품의 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함"의 문구
해당사항없음
- 소비자상담관련 전화번호
063-653-2373
- 반품/취소 가능일
■신선(냉장/냉동/생물) 식품은 배송준비가 시작 된 후 단순변심 취소 불가
■개봉(섭취) 후 반품 불가
- 제품명
순창문옥례식품 우리콩 청국장 1kg 밀폐용기
- 소비자안전을 위한 주의사항
1. 알레르기 표시
- 본제품은 밀, 돼지고기, 소고기,토마토,조개류,게,새우 ,오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
2. 공통 주의사항
- 반드시 냉장고의 냉장실 (0~5이하)에 보관하시고, 제품 개봉 후에는 변질의 우려가 있으니 가급적 빠른기간내에 드십시오
- 본 제품은 보존료가 첨가되지않아, 개봉후 남은제품을 보관하실 경우 냉동보관을 추천드립니다.
- 용기의 변형, 팽창, 손상이나 내용물 변질시 섭취하시 마십시오.
- 본제품은 소비자분쟁해결기준에 의거 교환또는 보상을 받을수있습니다.
- 부정·불량식품신고는 국번없이 1399
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- 업체명: 농업회사법인순창문옥례식품 주식회사
- 주소: 전북 순창군 순창읍 민속마을길 56-91층(백산리 265-23)
- 사업자등록번호: 407-81-27816
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-
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전성분 이미지
실제 제품에 기재된 전성분의 이미지 컷 입니다.
리뷰
평점 4.4 448명 221 5점 4점 3점 2점 1점 맛 맛있어요 70% 보통이에요 27%아쉬워요 3%유통기한 넉넉해요 56% 보통이에요 42%촉박해요 3%포장상태 꼼꼼해요 82% 보통이에요 17%별로예요 0%본 상품은 식품 및 의료기기 관련 법규에 의거하여 당사 심의 기준을 준수한 리뷰만 제공됩니다. 식품 표시 광고법에 위배되는 내용은 블라인드 처리됩니다.
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청국장은 겨울에 먹어야 제맛이라 생각하고 있었는데 얼마전 냉동실 정리하다 서** 청국장(개별포장)을 먹어보니 더워도 맛이 있더라구요. 이번엔 다른 브랜드를 구입해보고 싶어서.. 맛있어요.
한달사용200g 소포장 먹다가 겨울이라서 큰 것을 구매해봤는데..조금 맛이 덜 한것 같아요 콩을 너무 으깨서 알갱이가 없이 *간 텁텁한 느낌, 끓일 때 조심해서 풀어야겠어요 맑으면서 부서지지않은 콩 먹는 것도 좋은데 아쉽네요
전에 청국장 주문하고 이번엔 1**로 주문했어요 전 보다는 콩알갱이가 좀 있어서 좋네요 전에는 너무 알갱이 없이 빻아져서 청국장은 콩건더기도 좀 있어야 맛있어요 제 입맛에는 *간 짜서 좀더 간이 덜짜면 좋겠어요
우리콩 청국장이라 좋구요 문옥례 청국장이라 더욱 믿음이 기요...더 먹자마자 도착해서 기분이 굿~~~입니다
밤 11시 쯤에 주문했는데, 우체국택배인데 다음날 아침에 배송되서 깜놀했습니다. 폭설때문에 전국이 난리인데도 말이죠. 냄새는 미세하게나고, 콩이정말**요. 떨어지면 또 주문할래요~
늘 응애용해서 구매하고 있는 청국장 입니다. 간단히 끓여먹기 너무 맛있어요.
순창문옥례식품 명인 우리콩 청국장을 안전하게 배송받았어요. 아주 **요
**하는 청국장 넉넉히 구입해서 든든해요 적립금 주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
청국장 여러번째 구매했습니다 맛있는데 콩 알갱이가 있으면 더 만족하겠어요
겨울에 특히 맛있는 청국장 이라 여기서 자주 주문했어요 콩알갱이가 좀더 있으면 더 좋겠다는 바램입니다 오랫만에 청국장 먹으니 구수하고 맛있어요
한달사용청국장 두번째 주문했어요 처음보다는 알갱이 조금 있어 괜찮았고 처음엔 너무 빻아져 콩알갱이가 있으면 했습니다 청국장은 콩알갱이가 있어야 맛있어요 염도는 좀 낮춰주시면 더 만족하겠습니다
냄새가 심하지 않고 구수해서 맛 있어요.
한달사용맛이괞찮아요 두부,김치썰어넣고 끓이니 맛있어요. 냄새도그리 심하지도 않고 구수하니 맛있네요
비닐에 포장되어 밀폐용기에 담겨와서 조금 놀랐어요 간 세지 않고 적당해서 좋았고 으깨지지않은 온전한 콩이 조금있다면 시각적으로 더 앗있어 보였을텐데 그게 조금 아쉬웠어요
친정엄마 에게 보냈어요 조아라하네요
여름에 입맛없을때 너무 맛있어요
콩도 맛있게 씹어 먹는 맛도 **요. 건강해지는 맛입니다.
한달사용요즘 청국장 끓여서 열무김치랑 비벼 먹고 있습니다 청국장이 냄새도 심하지 않고 많이 짜지도 않고 너무 맛있습니다 계속 먹을것 같습니다~
맛있어요 먼저 작은것 하나 주문해먹고 맛있어서 다시 주문했어요 감사합니다
한달사용청국장 **요 콩이 많이 씹혀서 좋고
상품문의
- 첫구매 입니다~~맛잇는 최신제조 청국장 기대할께요~~ 우선 입에 맞을지몰라 1킬로만 주문햇어요yon*****2024.12.28조회수 83
- 고객님 안녕하세요~! 저희 청국장의 수요가 많아 최신제조 상품으로 보내드리고 있습니다. 맛있게 드시고 또 찾아주시기 바랍니다. 답변이 늦어진점 양해 부탁드립니다. 주문해 주셔서 진심으로 감사드립니다! 협력사 2025.01.10





























