카사베르디 유기농 레드와인 비니거 500ml, 4개
기본 정보
- 상품명
- 카사베르디 유기농 레드와인 비니거 500ml, 4개
- 브랜드
- 그레인온
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- 할인율
- 5%
- 판매가
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- 판매중
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- 4.7점 (리뷰 432건)
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- 상품코드
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상품 이미지
상품 상세
식초 아래 '침전물'이?! 먹어도 될까?
결론부터 말하자면, 먹어도 안전합니다!
이 침전물은 자연발효 과정에서 생긴 '초모(Mother of Vinegar)'로, 유용한 유기산과 단백질 덩어리입니다! 안심하고 드셔도 괜찮아요!
신선함에도 기준이 필요하니까! ‘프레쉬서트(FreshCert)’
프레쉬서트(FreshCert)란?
원료 생산부터 가공·보관·유통까지 전 과정의 신선도와 안전성을 체계적으로 관리하는 품질 관리 기준 인증입니다.
왜 프레쉬서트인가요?
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 신선도 중심 관리 | 제품의 맛과 품질을 좌우하는 핵심 요소인 신선도를 최우선으로 관리합니다. |
| 유통 전 과정 관리 | 원료 입고 > 생산 > 포장 > 보관 > 출고까지 모든 단계가 기준에 따라 관리됩니다. |
| 안전성 검증 | 위생·보관·취급 기준을 충족한 제품만 프레쉬서트 기준을 통과합니다. |
프레쉬서트 인증 기준
프레쉬서트 인증 제품은 주요 원재료(배합비 상위 3가지 원재료)를 기준으로 완제품 제조일 대비 소비기한이 50% 이상 남아있는 경우에만 인증을 부여 합니다.
> 신선도를 기준으로 관리합니다.
신선함을 끝까지 책임지는 기준, 프레쉬서트 Freshness, Verified
카사 베르디 유기농 레드와인 비니거
Casa Verdi Organic red wine vinegar
리센느 Pick ♡
유기농 레드와인의 풍미를 그대로 담은 프리미엄 레드 와인 비니거
Premium Red wine Vinegar
레드 와인 비니거란?
레드 와인을 전통 오크통 숙성 발효하여 알코올이 초산으로 바뀐 식초
Check Point
- 01. 레드 와인 비니거 최초 개발 제조사
- 02. 전통 오크통 숙성 발효
- 03. 다양한 제조 인증(미국 유럽 수출)
- 04. 영양도 꼼꼼하게! 레드 와인 비니거
Point 01 레드와인 최초 개발 제조사
Acetificio Aretino(아세티피치오 아레티노)는 1955년부터 이어온 식초생산 노하우로 1979년 이탈리아 최초로 오크 숙성 와인으로 빚은 프리미엄 비니거를 만들어 판매하기 시작했습니다
since 1955
Point 02 전통적인 오크통 숙성발효
전통 오크 숙성 발효로 레드 와인 비니거에 깊은 풍미와 산미를 더해줍니다.
Point 03 다양한 제조 인증
필수 정보
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 500ml |
|---|---|
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 수시 제조 제품이며 소비기한 이내 제품 배송 됩니다. |
| 식품의 유형 | 상세페이지 참고 |
| 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) | 상세페이지 참고 |
| 원재료명 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함 | 유기농 레드와인식초 포도주(포도 100%) 99.99%, 메타중아황산칼륨(산화방지제) 0.01% |
| 영양성분 (영양성분 표시대상 식품에 한함) | 총 내용량 500mL 100mL 당 17kcal 나트륨 80mg(4%), 탄수화물 3.8g(1%), 당류 0g(0%), 지방 0g(0%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g(0%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 0.5g(0%) 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다 |
| 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당없음 |
| 수입식품의 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함＂의 문구 | 수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함 |
| 소비자상담관련 전화번호 | 상세페이지 참고 |
| 품질보증기간 | 소비기한 |
| 반품/취소 가능일 | ■ 개봉 전 일 경우 수령 후 30일 이내 반품 가능 ■ 개봉(섭취) 후 반품불가 |
| 제품명 | 상세페이지 참고 |
| 소비자안전을 위한 주의사항 | 상세페이지 참고 |
위 내용은 상품정보제공 고시에 따라 작성되었습니다. | |
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| 위탁판매자 정보 | 업체명: 주식회사 그레인온 주소: 서울 서초구 동광로 1853층(반포동 83-27) 사업자등록번호: 758-87-02035 ※ 본 필수정보 및 상세설명은 위탁판매자가 직접 등록한 정보입니다. |
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리뷰
- 맛
- 70% 맛있어요
- 28% 보통이에요
- 1% 아쉬워요
- 유통기한
- 87% 넉넉해요
- 13% 보통이에요
- 0% 촉박해요
- 포장상태
- 92% 꼼꼼해요
- 8% 적당해요
- 0% 별로예요
두병만 사서 먹어보고 두번째 구매라서 ~
배송도 빠르고 스티로폼에 안전하게 잘 도착했어요
빗깔도 이쁘고 새콤한게 전 맘에 들고 계속 먹어야겠다 싶어요
혼자 먹는거라 용량이 많은건 부담이고 조금씩 사서 필요시 또 사는게 좋을듯 해서 많은 양은 구매하지 않고 날짜 걱정없이 먹을수 있어요
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
유기농 와인식초 친구가 맛있다고 해서
주문 했어요~스티로폼에 안전하게 꼼꼼히
포장되어서 탈없이 잘 도착했네요:
병도 예쁘고 빛깔도 와인빛으로 곱네요
식초라서 새곰하긴 하지만 물에 좀 희석해서
마셔보니까.마실만 해요~몸에 좋다니까
이왕이면 ..ㅎ 친구가 당이 좀 적게 나온다기에
당걱정이 되는 나이라서..여기저기 뿌려서
잘 먹어야 겠어요~
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
두번째 구매 입니다~레몬 탄산수에 먹어 봤습니다~탄산 먹고 싶을때 딱 이네요~**에 완전 **아요~강추 일주에 한번씩 똥차를 먹었는데 이거 먹은뒤로 한번도 안먹었습니다~**에 완전 강추 식전에 먹으면 포만감 있어 조금만 먹어도 배불러요~
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
오~~ 맛있네요 ㅎ
남편 먹는 타 애사비에 비하면 너무 맛나요
처음 마실때 사진처럼 욕심내 진하게 타 마셨더니
맛은 좀 떨어졌고 탄산수에 숟가락 1T정도
정말 맛있어요~^^
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 적당해요
상품 꼼꼼히 자 포장 되어서
왔어요 늘어나는 **에 도움도 받고
상킁한 샐러드마소 느끼고
물에 타서 마시니 또한 괜찮네요
꾸준히 잘 챙겨먹어봐야 겠어요
시원하게 마시니 훨씬 좋습니다.
레드 와인비니거 생활의 일부가 되기를..
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
천연발효식초가 **관리에 좋다하여 주문하게 됐는데 저는 넘 만족스럽네요.탄선수나 물에 섞어 먹는데 넘 맛있어요.단맛없는 홍초같은 맛인데 제입엔 넘 잘맞아서 벌써 두병째 먹고 있답니다.앞으로도 계속 먹으려 합니다~^^
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
애사비 열풍불다 좀 질려서 한번 사봤어요.
발사믹보단 좀 묽지만 음료나 샐러드 드레싱으로 나쁘지 않아요. 요거트에 넣어도…
특히 유통기한 2029까지에요. 포장 겁나 꼼꼼하고요. 포장에서 감공이에요.^^
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
ㅋㅍ에서 구매 했을땐 아슬아슬하게 비닐포장 배송되서 놀랐어요
안전하게 배송된게 신기할 정도였거든요
이번엔 어찌나 꼼꼼하고 예쁘게 포장이 되었던지 기분이 다 좋더라구요
애사비는 도저히 익숙해지지 않아 힘들었는데 이 제품은 부담스럽지않고 속도 편해서 넘 **요
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
**도 잘 되고 부담스런 음식먹을땐 더 찾게 되네요.
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
건강에 좋은 식초라고 구입했는데 맛도**요
식초지만 부드러워서 샐러드에도 잘어울려 맛있고 물이나 음료에 타먹어도 맛있어요
유리병에 담겨 있어 보관도 안심이예요
저구매** 있어요
- 맛
- 맛있어요
- 유통기한
- 넉넉해요
- 포장상태
- 꼼꼼해요
상품문의
- 질문
t01*********
만성위염이있어서 산이 많다고하는데 괜찮을까요?
- 답변
[협력사]
안녕하세요. 그레인온 입니다.
레드와인 비니거는 산도가 높은 식초이기 때문에 임산부의 경우에도 직접 음용하거나 고농도로 섭취하는 것은 피하시는 것을 권장드립니다.
다만, 요리에 소량 첨가하는 수준이라면 일반적으로 부담 없이 사용하셔도 괜찮습니다.
위식도 역류, 속쓰림, 위장 민감 등의 증상이 있으시다면 자극이 될 수 있으니 주의해 주시고,
기저 질환이 있으신 경우에는, 보다 안전한 섭취를 위해 담당 전문의와 상담 후 섭취 여부를 결정하시기를 권장드립니다.
감사합니다. - 질문
yeo****
회사가서 먹을 려고 하는데 스텐 보온병에 시원하게 해서 가져 가 먹어도 괜찮을까요
- 답변
[협력사]
안녕하세요. 그레인온 입니다.
문의하신 비니거는 얼음물/탄산수에 희석하여 섭취하셔도 무방합니다.
다만, 너무 뜨거운 물은 식초의 풍미가 강해질 수 있어 미지근한 물 또는 따뜻한 물에 희석하여 드시는 것을 권장드립니다.
공복 섭취 시 위가 예민하신 경우 부담이 될 수 있으니 식후 섭취를 권장드립니다.
감사합니다. - 질문
nay****
안녕하세요~
비니거 병 입구와 뚜껑안쪽에 까맣게 침전물이 남는데요..
알루미늄 뚜껑과 반응해서 그런가요?
알루미늄이 나오는건 아닌지 걱정됩니다.
안전한가요?? - 답변
[협력사]
안녕하세요. 그레인온 입니다.
병 바닥의 침전물이나 검은 물방울, 병 입구의 어두운 착색 및 가느다란 실 또는 덩어리 형태로 보이는 물질은 비니거의 자연 발효 과정에서 생성되는 초모(Mother of Vinegar) 또는 원료 성분이 응집되어 나타날 수 있는 현상입니다.
초모는 발효 과정에서 초산균의 활동에 의해 자연스럽게 생성되며, 실이나 막, 덩어리 등 다양한 형태로 나타날 수 있습니다.
또한 배송 중 흔들림이나 보관 환경에 따라 병 바닥이나 입구에 모여 보이거나 형태와 크기가 달라질 수 있습니다.
이는 외부 이물이 혼입된 것이 아니며 상품의 변질이나 이상에 해당하지 않아 안심하고 섭취하셔도 됩니다.
침전물이나 병 입구의 상태가 신경 쓰이실 경우 병 입구를 가볍게 닦아주시고, 내용물은 가볍게 흔들거나 체에 걸러 섭취하셔도 괜찮습니다.
상품은 직사광선을 피하여 건조하고 서늘한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 냉장보관하시기 바랍니다.
감사합니다. - 질문
sms****
하루한두번씩 섭취하는건데 얼마만큼양을 섭취해야하나요?
- 답변
[협력사]
안녕하세요. 그레인온 입니다.
문의 하신 상품은 일반식품으로 정해진 섭취량이 없습니다.
일반적으로 비니거 1 : 물 9 비율이 가장 적당하며, 취향에 따라 물의 양을 조금 더 늘려도 무방합니다.
또한 비니거는 샐러드 드레싱, 요리 풍미 강화 등에도 소량으로 활용하실 수 있습니다.
하루 1~2회, 식사 중이나 식사 직후에 드시면 부담이 적으며,
공복 또는 식사 섭취는 위에 부담을 줄 수 있기 때문에 식사 중 직후에 드시는 것을 권장드립니다.
감사합니다. - 질문
wwo*****
약이나 영양제 먹을때 물에타서 먹어도 될까요??
- 답변
[협력사]
안녕하세요. 그레인온 입니다.
문의하신 레드와인 비니거 상품은 산도가 높은 상품으로 약 또는 영양제와 함께 섭취는 지양 부탁드립니다.
레드와인 비니거는 산도가 높은 편이므로, 물에 희석하여 섭취하시는 것을 권장드립니다.
일반적으로 비니거 1 : 물 9 비율이 가장 적당하며, 취향에 따라 물의 양을 더 늘려 드셔도 무방합니다.
또한 비니거는 샐러드 드레싱이나 요리의 풍미를 더하는 용도로 소량 활용하셔도 좋습니다.
하루 1~2회 정도, 식사 중이나 식사 직후에 섭취하시면 부담이 적습니다.
공복에 원액을 섭취하실 경우 속이 불편할 수 있어, 식사 중 또는 식사 직후 섭취를 권장드립니다.
감사합니다. - 질문
kim******
유효기간은 보통 어느정도 되는 제품 보내주나요?
- 답변
[협력사]
안녕하세요. 그레인온 입니다.
문의하신 상품의 소비기한은 2029년 04월 이후 상품으로 판매 되고 있습니다.
다만, 출고일에 따라 소비기한이 상이 할 수 있으며, 정확한 소비기한은 상품의 병목에서 확인 가능하십니다.
감사합니다. - 질문
910*****
아채 샐러드용으로 가능한 상품인가요? 유기농발사믹만 먹는데 이 제품은 어떨까 싶어서 문의합니다
- 답변
[협력사]
안녕하세요. 그레인온 입니다.
레드와인 비니거는 산도가 높은 편이므로 물과 함께 희석하여 섭취하시는 것을 권장드립니다.
일반적으로 비니거 1 : 물 9 비율이 가장 적당하며, 취향에 따라 물의 양을 조금 더 늘려도 무방합니다.
또한 비니거는 샐러드 드레싱, 요리 풍미 강화 등에도 소량으로 활용하실 수 있습니다.
하루 1~2회, 식사 중이나 식사 직후에 드시면 부담이 적으며,
공복 섭취는 위에 부담을 줄 수 있기 때문에 식사 중 또는 식사 직후에 드시는 것을 권장드립니다.
감사합니다. - 질문
scg****
이상품 물에 희석했을때 500ml기준으로 1병당 몇번정도
마실수 있을까요? - 답변
[협력사]
안녕하세요. 그레인온 입니다.
먼저 그레인온 상품에 많은 관심을 가져주셔서 감사합니다.
레드와인 비니거는 산도가 높은 편이므로 물과 함께 희석하여 섭취하시는 것을 권장드립니다.
일반적으로 비니거 1 : 물 9 비율이 가장 적당하며, 취향에 따라 물의 양을 조금 더 늘려도 무방합니다.
또한 비니거는 샐러드 드레싱, 요리 풍미 강화 등에도 소량으로 활용하실 수 있습니다.
하루 1~2회, 식사 중이나 식사 직후에 드시면 부담이 적으며,
공복 또는 식사 섭취는 위에 부담을 줄 수 있기 때문에 식사 중 직후에 드시는 것을 권장드립니다.
감사합니다. - 질문
cha******
1.뚜껑 있는 제품인가요?
- 답변
[협력사]
안녕하세요. 그레인온 입니다.
돌려서 열고 잠글수 있는 뚜껑으로 되어있습니다.
확인 후 구매 부탁드립니다.
감사합니다. - 질문
hkm****
주문은 했는데 술 못 마시는데 ...상관 없겠죠
- 답변
[협력사]
안녕하세요. 그레인온 입니다.
레드와인 비니거는 와인을 발효해 만든 식초로, 발효 과정에서 생성된 알코올이 대부분 산으로 전환되어 남아 있지 않습니다.
따라서 취하거나 음주 측정에 영향을 줄 정도의 알코올 성분은 포함되어 있지 않으며, 일반 식초류와 동일하게 안심하고 섭취하실 수 있습니다.
감사합니다.